ОРГАНИЗАЦИЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ В ГИМНАЗИИ


ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

 

1. Самарская область МОНСО  333-50-01

Горячее питание для школьников: вопросы и ответы (сайт Министерства просвещения РФ)

2. Управление Роспотребнадзора Самара   8 (846) 266-98-19

Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Самарской области 8 (84635) 4-31-00

Консультационный центр ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области 8 (846) 373-49-23

 3. ПУ МОНСО 8 (84635) 6-41-42

Начальник отдела образовательных ресурсов АНИКИНА НАТАЛЬЯ ВИТАЛЬЕВНА

4. Директор ГБОУ гимназии №1 г. Новокуйбышевска Лариса Георгиевна Слепцова  8 (84635) 9-95-05

5. Ответственный за питание ГБОУ гимназии №1 г. Новокуйбышевска Копылова Елена Вячеславовна  89372027067  (звонить в рабочее время с 8:00 до 16:00)


Организация, обеспечивающая питанием обучающихся

НМУП «Фабрика школьного питания»

Директор: Резинкина Людмила Петровна

Тел/факс (884635)- 6-33-25 , тел/факс 6-34-50

E-mail: fabrikapitanya@mail.ru


 

Реквизиты для оплаты питания (для обучающихся 5-11 кл.)

НМУП «Фабрика школьного питания»

ИНН 6330003032, КПП 633001001

р/с 40702810003000022486 в Приволжском ф-л ПАО “Промсвязьбанк”

30101810700000000803 в Волго-Вятском ГУ Банка России БИК 042202803

Фактический адрес: 446200, Самарская область г. Новокуйбышевск, ул. Горького, 22

Юридический адрес: 446200, Самарская область, г. Новокуйбышевск, ул. Горького, 22


ОСНОВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМ САНПИН 2.3/2.4.3590-20 “САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ”

Гигиена детей и подростков

Постановление правительства Самарской области

Распоряжение об установлении стоимости горячего питания от 10.12.20

Экспертное заключение на меню

Методические рекомендации по питанию 1-4 классов

Положение об организации горячего питания 2020 г.

Положение о бракеражной комиссии 2020 г.

Положение о порядке доступа членов комиссии по контролю за организацией питания в школьную столовую

Положение о родительском контроле организации горячего питания

Положение об организации питания в структурном подразделении «Детский сад «Ладушки»

О реализации поручения Президента РФ по организации питания учащихся начальных классов


ДОКУМЕНТЫ ГИМНАЗИИ

Примерное цикличное меню завтраков и обедов на осенне-зимний период

Приказ № 01-04-од Об организации горячего питания учащихся

Приказ № 01-05-од О создании бракеражной комиссии

Приказ № 01-07-од О создании бракеражной комиссии СП “Ладушки”

Участие родителей в бракеражном контроле горячего питания

Положение о порядке доступа членов комиссии по контролю за организацией питания в школьную столовую

Положение о родительском контроле организации горячего питания

Примерное лечебно-диетическое меню с заболеванием сахарный диабет

Примерное лечебно-диетическое меню с аллергическими заболеваниями

Расшифровка блюд

Охват питанием (1 полугодие)

Охват питанием (2 полугодие)


Меню 2020-2021 год:

4-5.032-3.0301.03, 18-19.0216-17.0212-15.0210-11.0208-09.0204-05.02, 03.0202.0201.0228-29.0126-27.0120.0119.0118.0114-15.01, 12-13.0111.01.202125-28.12, 22-24.12, 21-22.1214-18.1210-11.12, 08-9.12, 07.1226-27.1112.1110-11.1109.1129-30.1027-28.10, 26.1020-21.1019.108-9.1007.1006.1002-05.1024-30.0928.0922-23.0921.0915-18.0914.0911.099-10.098.097.09, 4.09, 3.09, 2.09.

АНКЕТА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ
“ПИТАНИЕ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ”


Организация работы столовой

С 1 сентября 2020 года в гимназии организовано бесплатное горячее питание для обучающихся 1 – 4 классов.

Гимназия учится в одну смену. Обучающиеся обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и обеда.

График посещения столовой

  

ЗАВТРАК
Время Период Классы
8.40 – 9.00 (на 1 уроке) питаются уч-ся 1-2 классов
09.10 – 09.30 (перемена после 1 урока) питаются уч-ся  7А, 10А, 8А, 11Б, 5Б, 8В классов.
9.40 – 10.00 (на 2 уроке) питаются уч-ся 3-4 классов
10.10 – 10.30 (перемена после 2 урока) питаются уч-ся  5А, 7Б, 5В, 9Б, 6А, 9В классов.
11.10 – 11.30 (перемена после 3 урока) питаются уч-ся 7В, 6Б, 11А, 10Б, 8Б, 6В, 9А классов.
ОБЕД
11.40 – 12.00 (на 4 уроке) питаются уч-ся 1-2 классов
12.10 – 12.30 (перемена после 4 урока) питаются уч-ся  7А, 10А, 8А, 11Б, 5Б, 8В классов.
12.40 – 13.00 (на 5 уроке) питаются уч-ся 3-4 классов
13.10 – 13.30 (перемена после 5 урока) питаются уч-ся  5А, 7Б, 5В, 9Б, 6А, 9В классов.
14.10 – 14.30 (перемена после 6 урока) питаются уч-ся 7В, 6Б, 11А, 10Б, 8Б, 6В, 9А классов.
БУФЕТ Приобретение буфетной продукции осуществляется только во время завтраков или обедов, строго по указанному времени для класса

В столовую детей сопровождает классный руководитель.

Дети передвигаются на безопасном расстоянии друг от друга, класс от класса.

Вход в с толовую со стороны кабинета №115, выход в другую дверь – напротив малого спортивного зала.

Персонал столовой использует средства индивидуальной защиты: маски, перчатки.


ДОКУМЕНТАЦИЯ

Экспертное заключение на меню

Примерное цикличное меню завтраков и обедов на осенне-зимний период

Приказ № 64-01-од Об организации горячего питания обучающихся гимназии в 1 полугодии 2020-2021 учебного года

Положение об организации горячего питания

Положение об организации питания в структурном подразделении «Детский сад «Ладушки»

Приказ № 64-02-од О создании бракеражной комиссии

Положение о бракеражной комиссии

Участие родителей в бракеражном контроле горячего питания

Положение о родительском контроле организации горячего питания

Положение о порядке доступа членов комиссии по контролю за организацией питания в школьную столовую


ВНИМАНИЕ! С 1 января 2019 г. установлены новые цены на питание обучающихся! Тариф с 01.01.2019

Постановление об установлении цен на питание

ВНИМАНИЕ! Вы можете ознакомиться  с информацией об утверждении порядка субсидий на питание в 2015 году постановлением главы города №5012. (20.01.2015).

Постановление об изменении цен на питание №4777 от 16.12.14 г, Приложение к постановлению (прейскурант цен).  (18.12.2014).


ГРАФИК ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В СТОЛОВОЙ ГИМНАЗИИ

     ЗАВТРАК
 9.05-9.30  (после 1 урока)  питаются учащиеся 1 кл.
 9.10-9.30  (после 1 урока)  питаются учащиеся 2 кл.
 10.10-10.30  (после 2 урока)  питаются учащиеся 3-6 кл.
 11.10-11.30  (после 3 урока)  питаются учащиеся 7-11 кл.
    ОБЕД
 11.10-11.30  (перемена после 3 урока) для всех учащиеся гимназии
 12.10-12.30  (перемена после 4 урока) для всех учащиеся гимназии
    ОБЕД
 12.05-12.30  (после 4 урока)  питаются учащиеся 1 кл.
 12.10-12.30  (после 4 урока)  питаются учащиеся 2-3 кл.
 13.10-13.30  (после 5 урока)  питаются учащиеся 4-9 кл.
 14.10-14.30  (после 6 урока)  питаются учащиеся 10-11 кл.

СТОИМОСТЬ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ (РОДИТЕЛЬСКОЙ ПЛАТЫ) С 1.1.2019 Г. В РАСЧЕТЕ НА ОДНОГО ОБУЧАЮЩЕГОСЯ:

 


ОХВАТ ПИТАНИЕМ:

Охват питанием 2019-2020 год


РЕЖИМ РАБОТЫ СТОЛОВОЙ № 16 НМУП «ФАБРИКА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ» В ГБОУ ГИМНАЗИИ №1 Г. НОВОКУЙБЫШЕВСКА (УЛ.ВОРОШИЛОВА, Д.12)

– с понедельника по пятницу с 6-00 до 14-00 часов

– выходные дни – суббота, воскресенье


НАША СТОЛОВАЯ

  

  


ОБОРУДОВАНИЕ СТОЛОВОЙ

 

Технологическое

оборудование,

полученное

по федеральной

программе

  • Шкаф холодильный низкотемпературный-1шт
  • Холодильная камера-1шт
  • Печь конвекционная (шкаф пекарский)-1шт
  • Весы электронные напольные-1шт
  • Плита электрическая 6-конфорная-6шт
  • Стол производственный-6шт
  • Тележка сервировочная-2шт
  • Стеллаж для посуды-4шт
  • Ванна моечная двойная-5шт
  • Ванна моечная-4шт
  • Водонагреватель проточный-1шт
  • Пароконвектомат 10 уровней-1шт
  • Мясорубка настольная-1шт
  • Овощерезка-1шт
  • Картофелечистка-1шт
  • Комплект гастроемкостей-1шт
  • Мармит первых блюд-1шт
  • Модуль для приборов-2шт
  • Диспенсер для заваривания напитков-1 шт
  • Протирочная машина-1шт
  • Машина посудомоечная-1шт
  • Мармит вторых блюд-2 шт
  • Модуль–прилавок охлаждаемый-1шт
  • Машина тестомесильная-1шт

 

О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

 

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ СОВРЕМЕННОГО ШКОЛЬНИКА (пособие по здоровому питанию)

Устный журнал: Здоровое питание
Здоровое питание – здоровый ребенок
Классный час: “Принципы здорового питания школьников”
Проект «Правильное питание школьника»
Разговор о правильном питании школьников
Умеем ли мы правильно питаться?